Η Novalac δημιουργήθηκε το 1991 από ομάδα φαρμακοποιών, παιδιάτρων και ερευνητών και ανήκει στη γαλλική United Pharmaceuticals, με έδρα το Παρίσι. Το όνομά της σημαίνει «νέο γάλα» στα λατινικά και η μάρκα αναπτύσσει βρεφικά γάλατα για ειδικές διατροφικές ανάγκες.