Η Hübner ιδρύθηκε το 1936, όταν ο Anton Hübner και η σύζυγός του Klara ανέλαβαν την παραγωγή του Tannenblut στο Kirchhofen, σημερινό Ehrenkirchen της Γερμανίας. Η παραγωγή της εταιρείας βρίσκεται μέχρι σήμερα στον ίδιο τόπο.